#21
Публикувано
08.07.2020 - 09:44
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
55
-
Регистр:
04.01.11
kartechar написа на 04.07.2020 - 21:16 :
Мнение на пенсионирана проститутка: "По-добре къс и дебел да ми радва душата, отколкото тънък и дълъг да ми вади червата!"
/>/>
Вероятно написано в алкохолен делириум.
0
#22
Публикувано
08.07.2020 - 15:02
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
386
-
Регистр:
07.01.18
kartechar написа на 04.07.2020 - 21:16 :
Мнение на пенсионирана проститутка: "По-добре къс и дебел да ми радва душата, отколкото тънък и дълъг да ми вади червата!"
/>/>
Да кажа и аз една простотия в този тон..... Къс и дебел...да боли и да не стига.
0
#23
Публикувано
21.07.2020 - 20:21
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
1558
-
Регистр:
08.06.08
kartechar написа на 04.07.2020 - 21:16 :
Мнение на пенсионирана проститутка: "По-добре къс и дебел да ми радва душата, отколкото тънък и дълъг да ми вади червата!"
/>
Или ----да не е къс,но да е дебел
0
#24
Публикувано
24.07.2020 - 22:12
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
54
-
Регистр:
12.05.12
Колега, пиши какво ще дереш и как ще го дереш - на ченгел или на земята, за да мога да ти напиша конкретно, какво е най-удобно (поне според мен).
иначе по темата най-общо ще отговоря по следния начин с оглед практиката ми :
Прасе (над 100 кг.) дера с нож 15 см. - право острие на ченгел, на земята 15 см. - извито острие.
Теле/крава/бик/магаре/кон от 15 см. - право острие на ченгел, на земята от 15 до 18 (20 см. най-много) извито острие.
лисиците - попско ножче и скалпел за главата - около очите и муцуната.
Много зависи и колко добитъка ще дереш. Ако дереш 10-15 прасета - използвай къс нож - 15см., защото с дългия ще ти омалее китката ако не можеш да дереш с двете си ръце!!!
За обезкостяване - горе-долу по същия начин:
от 13 до 18 см. право или извито острие. Ако обезкостяваш таз - пълен флекс.
универсален нож до сега не съм срещал, но използвам професионални касапски ножове и съм съблякъл ..... не знам вече колко животни. Писал съм за ножовете, които използвам из темите, провери.
Не съм привърженик и на скъпите ножове, а на практичните!!
0
#25
Публикувано
28.07.2020 - 19:57
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
686
-
Регистр:
31.12.15
Зависи какво дереш и колко бързаш. Ако е прасе в тъмното - с всичко става. Ако събираш за кожени палта е друго. Но най-тънко е при белки и лисици, заедно с пръстите на лапите, за яки на хубавици. Там подходящи са малките стари домакински ножови, с дървените дръжки, изтрити от острене, с тънък връх.
0
#26
Публикувано
25.09.2020 - 04:12
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
18
-
Регистр:
18.07.19
Ползвам този нож за цялостен процес, заколване, дране, търбушене и рязфасоване. Острието е 10 см. Зайци, сърни, прасета, елени, коне и т.н. Нямал съм никакъв проблем до сега.
0
#27
Публикувано
29.09.2020 - 16:10
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
686
-
Регистр:
31.12.15
Ловните ножове на дядо и на баща ми:
0
#28
Публикувано
20.01.2021 - 00:08
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
139
-
Регистр:
03.10.13
Аз съм ловец от 2006г. със скромен опит. Още кат станах ловец си поръчах да ми направят нож, нож за носене като съм на лов. Исках да ми е максимално удобен за почти всяка ловна ситуация, изискваща намесата на нож. Направиха ми и съм много доволен. Ето с какво излизам на ловен излет.
0
#29
Публикувано
26.03.2021 - 17:05
- Новак
-
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
7
-
Регистр:
06.03.21
Важно да е удобен. Имам направен от ятаган и с него дера прасета .Но за разфасоване имам от дъска на хусварна и той е режлия.Абе важно да има какво да дереме ,че както се очаква да няма нищо....За точене пила от моторна резачка.
0
#30
Публикувано
31.03.2021 - 20:00
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
779
-
Регистр:
17.11.11
Професионалните ножове са 15 16 см и са извити за да имат повече площ и по рядко да търкаш на масата.А когато дадеш някъв остър нож на майстор пък ако ще и 30 санта да е острито и гледаш отстрани ще викаш е бахти ножа.Един мой човек оправя теле 350кг.за 20 30мин.без да скъса кожата никъде и така. трябват тренировки .ножа не важен.трябва да е остър
0
#31
Публикувано
15.04.2021 - 19:37
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
686
-
Регистр:
31.12.15
Ножът трябва да "лепне" на ръката. Като дере, трябва за се плъзга между кожата и месото, а не да дялка.
0
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
492
-
Регистр:
27.03.10
Познавам доста, дето дерат със стъкло и капачка от консерва(сигурно се потретвам)
0
#33
Публикувано
17.04.2021 - 11:53
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
686
-
Регистр:
31.12.15
Пак стигнахме до ръцете на майстора. Някога ловците са имали само това за трепане, дране и ... чукане на пържолите. Още върши работа, вече 12000 години.
0
#34
Публикувано
13.09.2022 - 21:33
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
287
-
Регистр:
14.04.13
80 процента от ловните ножове стават само за луканки.Един нож може да работи след едно или две прасета почва да губи остротата си след това влизат във сила уменията на човека който държи ножа.И са много малко хора дето могат да работят със масат!
0
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
492
-
Регистр:
27.03.10
Пък аз, освен, че лично познавам такива дето дерат със стъкло и капачка от консерва, познавам и такива(бяха ми гости на лов), които си извадиха Ножовете от к 390 и м 390 вече на масата, след като бяхме одрали и разфасовали двете прасета.
Ама ножчетата бяха едни малки.., щото по-големите струват повече пари. Че май и мезета не рязаха с тях, щото ако се изхабят, с масата не става.
0
#36
Публикувано
21.09.2022 - 11:55
- Новак
-
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
4
-
Регистр:
30.08.14
Абе един колега с опинелчето надмина повечето младоци с големи, широки и лъскави рамбо ножчета… тъй че си е и малко до майсторлък и опит.
Лично на мен ми е удобен къс нож, но всеки с вкуса си- няма универсален отговор.
0
#37
Публикувано
21.09.2022 - 12:52
-
Група:
БГ Ловци
-
Мнения:
231
-
Регистр:
30.10.15
Имам много ножове, различни марки, от 30 до 400 лв. Пробвал съм много от тях. В момента съм с един на Vandi D2 стомана- доста добре се представя, но опинел номер 12 инокс.... тоя нож си струва всяка стотинка, колко животни са минали през него и продължава да реже като бръснач. Купих си след него още две 10-ки и една 8-чка. Не правя реклама, но за тия пари не виждам по-добър работен нож- то няма копита, кокали и козина. Нищо не го бърка. Има само един минус- няма гард! Койте не е свикнал да стиска здраво, може да се пореже много лошо.
0
Сподели темата:
1 Потребител(и) четат тази тема
0 потребители, 1 гости, 0 анонимни