БГ Лов Форум: За всички вас приятели-рецепти от дивечово месо НАЗДРАВЕ - БГ Лов Форум

Към съдържанието

  • (30 Страници) +
  • « Първа
  • 28
  • 29
  • 30
  • Не можете да публикувате нова тема
  • Не можете да пишете в тази тема

За всички вас приятели-рецепти от дивечово месо НАЗДРАВЕ Вкусни ястия

#581
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
И днес за вечеря реших да приготвя нещо много вкусно , пак в традицията на старата кухня


Прикачени файлове


0

#582
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
А именно

ГЪБИ ПОЛСКИ ГЮВЕЧ
ЕТО И НЕОБХОДИМИТЕ ПРОДУКТИ
Гъби - всякакъв вид - Печурка , Кладница , Манатарки , Пачи крак , Челядинки , и всички други ядливи гъби , Пресен лук - няколко връзки , Стар лук - десетина средни глави
Чесън - 3 4 скилидки , Чушки - Сиврия , Моркови - 3 - 4 големи
Мерудия / магданоз / - 1 връзка
Гьозум / джоджен/ - няколко щипки , Черен пипер , Червен пипер - лют и сладък , Ронена чубрица
сол на вкус
Краве масло

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_185647.jpg

0

#583
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Нарежете всичко на едро

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_193945.jpg

0

#584
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Запържете гъбите в една част от маслото с малко олио. В друг съд първо запържете чушките , след което ги извъдете и в същата мазнина последователно запържете чесъна , лука и морковите . След като са се запържили до златисто върнете чушките , овкусете с мерудиите и солта и оставете да покъкрят няколко минути.

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_201727.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_201721.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_201051.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_200012.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_195657.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_195805.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_195332.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_195041.jpg

0

#585
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08

Виж мнениетоvalko nedev написа на 10.05.2020 - 15:34 :

А именно

ГЪБИ ПОЛСКИ ГЮВЕЧ
ЕТО И НЕОБХОДИМИТЕ ПРОДУКТИ
Гъби - всякакъв вид - Печурка , Кладница , Манатарки , Пачи крак , Челядинки , и всички други ядливи гъби , Пресен лук - няколко връзки , Стар лук - десетина средни глави
Чесън - 3 4 скилидки , Чушки - Сиврия , Моркови - 3 - 4 големи
Мерудия / магданоз / - 1 връзка
Гьозум / джоджен/ - няколко щипки , Черен пипер , Червен пипер - лют и сладък , Ронена чубрица
сол на вкус
Краве масло



ВНИМАВАЙ ТЕ !

НЕ БИХ ВИ ПРЕПОРЪЧАЛ ТАЗИ КРАСАВИЦА

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: Screenshot_11.jpg

0

#586
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Тъй като количеството на гъбите е доста и почват да отпускат собственият си ароматен бульон , изсипете го през гевгир и го запазете / ЗА СУПА , ЗА КАША ИЛИ ДРУГИ ЯСТИЯ / . След като добре сте прецедили гъбите ги върнете на котлона след което ги овкусете. Така вече запържените и овкусени гъби, прибавете към тях и ароматните задушени зеленчуци . Разбъркайте добре и ги оставете да покъкрят на тих огън за няколко минути

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_203140.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_203658.jpg

0

#587
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Сега вече може да добавите и някое друго доматче и да закъкри до готовност , ако не може да го изсипете в голям гювеч и във фурната , но аз лично ще го направя в порционни гювечета и ще ги запека с кашкавал. Може и пресен домат като го обелете и го настържете или да ползвате домати цели от консерва без сока

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_205247.jpg

0

#588
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Почти сме готови ,остана да ги поръсим с кашкавалчето и да ги запечем за няколко минути

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_210151.jpg

0

#589
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Вечерята ни е готова . Остана салатата и десерта , смятам да направя една пролетна салата и за десерт да врътна едни палачинки. Да не забравите аперитива от една добре охладена Гроздова ракийка и охладеното бяло вино .

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_211817.jpg

0

#590
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
По този начин този постен гювеч може да се напълни заек или агнешка плешка за печене

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_203140.jpg

0

#591
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Салатката вече е готова и сме готови за вечеря. Докато отдъхне ястието и се охладят ракийката и винцето ще съм готов и с десертаПубликувано изображение

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200509_225518.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200509_225507_BURST001_COVER.jpg

0

#592
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
И палачинките са готови

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200510_183451.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200510_183549.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200510_183619.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200510_183619.jpg

0

#593
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Хапнахме достойно , специално за десерта кой както душа му сака. Аз лично със сладко от малини.

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200510_195331.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200510_200330.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200510_200656.jpg

0

#594
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
До забраната на риболова че се постарая на направя и някой отклонения от кулинарната книга , че следва речната риба . ,Може да се приготви някое кефалче , скубарче , морунажче , някоя друга каракуда , рано е за мряната , червеноперката и за шарана , па знае ли се може щука , кустурче някое , друго , ако има време да се качим малко по - на високо защо пък не и някоя хубава пъстърва, а пък в крайна сметка ЧАУШАН И БАБУШКА.
Чаушанчето става страхотно препърженко по 5 броя на клечки за зъбиПубликувано изображениеМале а как върви със студена бираПубликувано изображение

0

#595
Потребителят е онлайн   valko nedev 

  • Платинен Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Група: БГ Лов ГРИЗЛИ
  • Мнения: 2386
  • Регистр: 07.08.08
Публикувано изображение

Прикачени миниатюри

  • Прикачено изображение: IMG_20200516_220646.jpg
  • Прикачено изображение: IMG_20200516_220637.jpg

0

Сподели темата:


  • (30 Страници) +
  • « Първа
  • 28
  • 29
  • 30
  • Не можете да публикувате нова тема
  • Не можете да пишете в тази тема

3 Потребител(и) четат тази тема
1 потребители, 2 гости, 0 анонимни

  1. valko nedev